焼きそば麺がよく余るのでこの麺を使って味噌ラーメンを作ってみた。まぁ本物生ラーメンよりは不味いがインスタントラーメンよりいけるぞ。以前にグッチ裕三の料理番組で焼きそば麺はゆでた後の麺なんですよと言ってたのでレンジでチンして使ってみたけど本当に使えるんだなぁ(汗)コレで食材を無駄にすることが減る。