家庭の「冷茶」に落とし穴　菌が増殖しやすい作り方とは（中京テレビＮＥＷＳ） – Yahoo!ニュース

今まで麦茶を煮出して自然放熱であら熱を取った後に冷蔵庫に入れていたのだが1日ぐらいでなにやらモヤモヤした浮遊物が･･･更に置いておくと凄く増えて何じゃこれはと調べてみたら細菌だった(汗)･･･まぁ呑んだところで即腹壊すようじゃヤワな体じゃ無いけど流石に嫌なので細菌は煮出した直後にもう冷蔵庫に入れちゃうことにした。色々負担がかかるのは承知だが水で冷やすのも手間なのでもういいかって感じ。お陰様で2日くらい置いても浮遊物はでなくなったのでスッキリ飲めます。夏場の菌の繁殖力ハンパねぇなぁ。昨日の晩に作った中華スープも翌朝には怪しくなってたし(汗)