昨日の朝Amazonプライムデーらしいのでチャリカゴをポチったら昨日の晩にモノが届いたよ(汗)。流石に夜勤明けで怠いので今日の朝にささっと取り付けてみたらジャストサイズだった！これと言って予定もないのでチャリで近所をお出かけ。荷物も買い物袋大1つ入るしふらつくこともなかったので満足です。方掛けフックのみの固定なので結束バンドで固定して完了です。あとはまともなライトを付けるだけだ。(一応無灯火で捕まりたくないのでちゃちいLEDライト付けてます。それなりに明るい)
買い物ついでに気になるラーメン屋で昼食。めちゃくちゃ新しいって訳ではないけど過去に何店かラーメン屋を営んでいた居抜き物件でまたラーメン屋をやるとは。過去の『三七三』とか『ラーメン道場』とかミソ系ばかりだったけど今度のラーメン屋は鴨ダシを使ったあっさり醤油＆塩系らしい。昼時だから行列にはなってたけど13時前には空きが目立ったから単なる昼食難民だなと。
鴨ダシを使った醤油ラーメン、チャーシューは鴨肉。鴨風味が効いています。その強い鴨ダシに負けないコシが強い中太麺が良い感じでバランスも悪くないです。シンプルながら洗礼された上品なラーメンという印象です。ただ鴨ダシの個性をどう取るかだなぁ。ここは好みかな。ワタシ的にはもっとシンプルに醤油タレベースにした方が好みですけどね。