味噌道場

以前は三七三という味噌ラーメン屋だった

流石にカレーは飽きたので今日のお昼は外食。最近近所に入れ替わりだが『味噌道場』という新しい味噌ラーメン屋が出来たようなので行ってみる。味噌ラーメン専門店らしく味噌ラーメンにトッピングがメインというかそれしかない。そしてその味噌が濃厚系らしく麺は味噌に負けないスタンダードな中太麺が売りらしい。更に面白いのが100円でご飯と生卵が食べ放題。味噌ラーメンにご飯とくればくるまやラーメンだがそれでもランチで半ライスのみの話だ。システムとしては面白いじゃないか・・・・

まぁ確かに濃厚なんだけど・・・

開店と同時に入店。自販機で標準の濃厚味噌ラーメンとご飯生卵を買う。750円+100円。店内はカウンターしかない。前はテーブル席もあったのだがその一角をでかい看板で塞いで潰してあった。ちょっと意味が判らないな。酒や餃子とか売っていなさそうなのでラーメン1本で勝負ってとこですか。自販機で購入するのを見ているので出来るのは早い。5分ぐらいで出てきた。具は炒めたもやしと僅かなキャベツ、肉は煮てほぐした感じのチャーシューなんだろうか。合わせの味噌とタマネギ&長ネギ。食べてみると確かに濃厚味噌。中太麺もそこそこマッチしているかな。食べ進んでいくうちに濃厚味噌味と言うよりドロドロ味噌。味が一本調子っぽい。ご飯と生卵でTGKを作ってラーメン食べながらご飯を食う。醤油が欲しいところだがここにはない。もう1杯お替わりしてスープの中に入れておじやご飯。味噌味が単調なんだよなぁ。ご飯2杯とラーメンは流石にキツいわ。完食したけど。

と言うわけで850円で満腹になりたいなら良いけど、味噌ラーメンとしては微妙だ。確かに濃厚合わせ味噌ブームだけど、リピーターになるほど食べたいとは思わないかな。くるまやラーメンの味噌の方がシンプルで飽きが来ないなと思う。

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